Über Carmen Schank

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Bisher hat Carmen Schank, 123 Blog Beiträge geschrieben.

Neue Dinge lieben lernen

Seit zwei Wochen bekomme ich donnerstags eine Ökogemüsekiste geliefert. Mit einer Auswahl an weitgehend regionalem und saisonalem Gemüse. Das bedeutet für mich: Kochen was die Kiste hergibt. Ich erstelle mir meistens einen Wochenplan, mit dem was es bei uns zu Mittag gibt. Jetzt wird alles rund um das Gemüse geplant. Letze Woche gab es [...]

Von |2021-11-25T17:03:40+02:00November 26th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

RKS und VKB

Ich habe meine Lebe-leichter-Teilnehmer zu einer Woche Planer aufschreiben verpflichtet. Planer sollen sie ja während des Kurses sowieso schreiben. Aber nach sechs Wochen Lebe leichter schummelt der ein oder andere. Und manche lehnen schreiben grundsätzlich ab. Nun ist ja jeder sein eigener Experte, darf selber entscheiden was er macht. Aber hin und wieder muss [...]

Von |2021-11-11T14:04:59+02:00November 12th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Auszug aus dem November-Newsletter

Wenn du alles vermeidest, was anstrengend ist“, so Johannes Hartl, „bleibst du unter deinem Potential und verpasst vielleicht eine große Chance. Das Wunder liegt exakt zwischen Über- und Unterforderung“. Und? Bist du fällig? Oder schwer-fällig und kannst dich nicht entscheiden? Schiebst du den Elefant (auf dem Bild oben) jeden Morgen ein bisschen in der [...]

Von |2021-11-05T09:59:11+02:00November 5th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Kimchi

Ich bin ein großer Fan von Milchsäurebakterien. Die kleinen Dinger leisten in unserem Darm großartiges und stärken unser Immunsystem. Milchsäurebakterien kann man in allen möglichen Formen zu sich nehmen. Es gibt sie in Tablettenform, aber auch ganz natürlich. Im Sauerkraut z. B., im Sauerteigbrot, im Jogurt. Und im milchsauer eingelegten Gemüse. Während unsere Großmütter [...]

Von |2021-10-29T13:58:57+02:00Oktober 29th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Sollen wir etwas trinken?

„Wie kann ich den notorischen Nicht-Trinkern in meinem Kurs helfen?“, überlege ich und verrate dir, was ich ihnen empfohlen habe und was nicht im Lebe leichter Buch steht. Sie könnten mal die App Wasserkätzchen für Android Handys ausprobieren.  „Sollen wir etwas trinken?“ schlägt sie mir grade vor…“Ein Glas Wasser würde nicht schaden“… Die App [...]

Von |2021-10-21T13:30:32+02:00Oktober 22nd, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Raus aus der Esssucht

Ein Erfahrungsbericht von Babsi. Ich habe mich mehrfach durch Diäten gequält und kenne jedes Gewicht (seit meiner bewussten Erinnerung) zwischen 61 und 123 kg. Ich bin schwer essgestört gewesen. Schon als Baby begann es - das weiß ich aus Erzählungen meiner Familie. Durch Lebe leichter habe ich jetzt den Eindruck (und ich mache es über [...]

Von |2021-10-14T15:15:21+02:00Oktober 15th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Meine liebsten Blumenkohlrezepte

“Und wo ist das Gemüse“ frage ich meine Teilnehmer öfter, wenn sie mich fragen, was ich von ihrer Tellerportion halte. „Zu viel? Zu wenig?“ Oft finde ich den Gemüseanteil zu klein. Dabei gibt es so tolle Rezepte. Blumenkohl ist bekömmlich und enthält Vitamin C, B, K, Eisen und Kalium. Blumenkohlfrikadellen (warm oder kalt) Zutaten: [...]

Von |2021-10-07T17:00:49+02:00Oktober 8th, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Routine verändern

Meine Morgenroutine ist seit Jahren dieselbe. Morgens nach dem Aufstehen Kaffee kochen, mit der Tasse Kaffee nochmals ins Bett, Zeitung lesen und ein bisschen im Internet scrollen. Tagebuch schreiben, Sport, Frühstücken, Duschen und Anziehen, Power Hour. Hin und wieder vertrödele ich allerdings die Zeit beim Zeitunglesen oder im Internet. Dann wird es zu spät. [...]

Von |2021-09-30T13:40:37+02:00Oktober 1st, 2021|Allgemein|0 Kommentare

Wie lautet dein Motto?

„Wähle dir ein motivierendes und positives Motto für die Lebe leichter Wochen“ lautete die Aufgabe für meine Neueinsteiger. Und ihre Mottos waren der Knaller, ich grinste und schrieb mit! Hier eine Auswahl, wobei alle Mottos stark waren! Verbrenne Fett und kein Benzin Hunger, ich hab dich zum Schmelzen gern Zwischen den Mahlzeiten ernähr ich [...]

Von |2021-09-23T20:36:49+02:00September 24th, 2021|Allgemein|0 Kommentare
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