Neuste Blogbeiträge
Aller guten Dinge sind drei
Drei Mal ist „Bremer Recht“ – oder Aller guten Dinge sind drei Schon als Kind neigte ich dazu, schneller zuzunehmen als meine Brüder. Meine Mutter passte auf und oft bekam ich ein kleineres Stückchen Kuchen. Süßigkeiten wurden streng [...]
Die Waage ist nicht dein Feind
„Ach, nur 700 g!“ Wie oft höre ich solche Sätze von meinen Teilnehmern, wenn sie auf der Waage stehen. „700 g Abnahme in einer Woche sind doch super.“, pflege ich zu sagen. „Aber vor drei Tagen waren es [...]
Muskeltraining
Ein Beitrag von Tatjana Ehret, Lebe leichter Coach in Freiburg „Je älter wir werden, umso weniger kommen wir um Krafttraining herum! Ich weiß, das hören wir nicht gerne, aber lasst uns dem Alter ein Schnippchen schlagen! Mit den [...]
Gesundheitsbooster
Während eines einwöchigen Seminars habe ich mal wieder einige coole Ideen zum Wohle deiner/meiner Gesundheit erfahren. Eine davon war das Kochen von Küchenabfällen. Ja genau, du hast richtig gelesen. Wenn du nach den Lebe-leichter-Regeln lebst, dann gibt es [...]
Brauch ich Rezepte?
Ein Beitrag von Lebe leichter Coach Larissa Regier Mit einer Interessentin unterhalte ich mich per WhatsApp Audio über Lebe leichter. “Ob sie denn einen festen Rezeptplan von mir erhalte, wenn sie bei mir im Einzelcoaching wäre”, fragt sie [...]
Zu viele Ausnahmen in deinem Leben
Eine Woche Hotel All inklusive hatte M. mit seiner Familie gebucht. Das erste mal in seinem Leben. „Essen (zu jeder Zeit und in beliebiger Menge) als Belohnung widerspricht dem „neuen Normal“ welches ich mit Hilfe von Lebe Leichter [...]
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Rezepte
Leichter Gemüsekuchen
Leichter Gemüsekuchen für 4 Personen 2 Zwiebeln 3 Stück bunte Paprika 2 Zucchini 2 Karotten 1 Strauß Broccoli Gemüse klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Mit 3 Eiern, 80g geschmolzener Halbfettmargarine, 180g Mehl und 1 Päckchen [...]
Leichter und schneller Frühlingswrap
1 Möhre 2-3 Salatblätter, z.B. Eisberg 2 Stängel Petersilie 1 Tortilla-Fladen (ca. 70 g) 1 Scheibe Putenbrust 100g Kräuterquark 1 kleiner Teller für 1 Person Möhre schälen und grob raspeln. Salat waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. [...]
Kennst du schon den Spitzkohl?
Kennst du schon Spitzkohl? Megalecker und gesund! Du findest ihn im Moment überall. Spitzkohl oder Spitzkraut ist eine mit dem Weißkohl verwandte Kohlsorte mit zarten, gelblich- bis bläulichgrünen, großen Blättern und kegeligem Wuchs. Sein Geschmack ist dezenter und [...]
Zwei Lieblingsrezepte für vegetarische Bratlinge
Haferflocken-Möhrenbratlinge für 4 Personen 600g Möhren 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 Eier 8 EL kernige Haferflocken 8 EL Paniermehl 100g Schafskäse 1 Bund Schnittlauch Salz, Pfeffer, edelsüß Paprika Möhren-Zucchini-Bratlinge für 4 Personen 2 mittelgroße Möhren 2 mittelgroße Zucchini [...]
Vital Pfannenlasagne
Vital-Pfannenlasagne für 4 Personen 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Zucchini 2 TL. Öl 250g Rinderhack 100g trockene, rote Linsen 700g passierte Tomaten ½ l. Gemüsebrühe 160g trockene Lasagneplatten 300 g TK-Blattspinat 200g Hüttenkäse 20 g geriebener Edamer Möhre [...]
Überbackener Brokkoli
Mein eigenes liebstes Brokkoliauflaufin30minutenwirstduaufdemtischstehnrezept geht so: Ofen vorheizen. Wasserkocher einstellen. Währenddessen drei Broccolisträußchen putzen. Den geputzten Broccoli in einen großen Topf füllen, mit dem heißen Wasser übergießen, etwas salzen oder auch nicht, Deckel drauf und weichkochen. Ich verwende [...]
Heikes Blog