Hülsenfrüchte keimen
Eine richtig gute Eiweißquelle sind Hülsenfrüchte. Wusstest du, dass sich die sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine und Enzyme vervielfältigen, wenn du sie keimen lässt. Das kannst du entweder in einem Keimglas machen, oder du bastelst dir selber eins: Was du brauchst: Altes Glas (z. B. Gurkenglas) Gummi Stück Mullstoff (aus dem Verbandkasten) Schüssel Sieb Hülsenfrüchte ca. [...]
Heikes Blog