Über Heike Malisic

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Bisher hat Heike Malisic, 125 Blog Beiträge geschrieben.

Hülsenfrüchte keimen

Eine richtig gute Eiweißquelle sind Hülsenfrüchte. Wusstest du, dass sich die sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine und Enzyme vervielfältigen, wenn du sie keimen lässt. Das kannst du entweder in einem Keimglas machen, oder du bastelst dir selber eins: Was du brauchst: Altes Glas (z. B. Gurkenglas) Gummi Stück Mullstoff (aus dem Verbandkasten) Schüssel Sieb Hülsenfrüchte ca. [...]

Von |2025-02-07T19:16:29+02:00Februar 7th, 2025|Allgemein|0 Kommentare

Eine Lady isst im Sitzen

Einige meiner Teilnehmer haben die Gewohnheit, während des Kochens schon zu naschen. Geht ja mit Lebe leichter nicht. Du weißt schon, wegen der Pause. Auch als Vortisch nicht. Aber man müsse ja abschmecken. Wir sammeln gemeinsam Tipps: Den Löffel zum Abschmecken nur kurz eintauchen und abtropfen lassen. Ein Glas Wasser trinken Eine Tasse Gemüsebrühe [...]

Von |2025-01-23T18:57:39+02:00Januar 23rd, 2025|Inspiration, Lebe verändert|0 Kommentare

Reissalat mit Kokosmilch

Den besten Reissalat den ich jemals gegessen habe: 400 g Hähnchen ca. 30 Minuten in 3 EL Sojasoße und einer Prise Chili marinieren. 250 g Parboiledreis mit 1 TL Salz zubereiten, mit kaltem Wasser abspülen, wenn er fertig ist. 3 Karotten stifteln, 250 g brauen Champignons in Scheiben, 1 rote Paprika und 1 Stange [...]

Von |2025-01-09T17:41:28+02:00Januar 9th, 2025|Allgemein, Rezepte|0 Kommentare

Es lohnt sich immer

So kurz vor Weihnachten könnte dir der Gedanke kommen: „Ach, jetzt lohnt es sich auch nicht mehr, darauf zu achten.“ Ich sag dir was: Es lohnt sich IMMER. Dein Körper merkt es ganz genau, wenn du ihn jetzt vernachlässigst. Glühwein, Weihnachtsgebäck, Marzipankartoffeln, Gänsebraten, Lebkuchen, Raclette, Fondue, Sekt und Wein – die Liste ist lang. [...]

Von |2024-12-11T19:35:05+02:00Dezember 20th, 2024|Inspiration|0 Kommentare

?Ohne Mampf kein Kampf?

„Ohne Mampf kein Kampf war viele Jahre mein Motto. Ich musste jeden Tag so viele Dinge meistern: selbständig berufstätig sein, Zeit für meinen Mann haben, unser Privatleben managen, Vereinen und Ehrenämtern gerecht werden. Gut zu essen und mir zwischendurch Süßigkeiten zu gönnen, schienen mir dafür unverzichtbar. "Wie soll ich das sonst alles schaffen?”, dachte [...]

Von |2024-12-11T19:33:21+02:00Dezember 13th, 2024|Inspiration|0 Kommentare

Jedes Kilo zählt doppelt

Ab jetzt zählt jedes Kilo doppelt!“ scherze ich mit meinen Teilnehmern. Aber eigentlich steckt ein Fünkchen Wahrheit drin. Abnehmen ab Mitte November ist schon sehr herausfordernd. Die Tage sind kürzer, der ungemütliche Herbst ist eingezogen. Draußen ist es kalt, drinnen so schön gemütlich, da sitzt du vielleicht schon etwas früher auf dem Sofa. Die [...]

Von |2024-11-22T17:09:40+02:00November 22nd, 2024|Inspiration|0 Kommentare

Reiseproviant

Seit drei Tagen sind wir wieder auf Sardinien. Während ich bei einer Pause das Reiseproviant auspacke muss ich innerlich etwas schmunzeln. Wie leicht wäre es, einfach an eine Raststätte zu fahren, zu MC Donalds, Burger King und Co. Kommt auch schon mal vor, wenn wir innerhalb von Deutschland reisen. Aber solange ich zurückdenken kann, [...]

Von |2024-11-09T14:27:48+02:00November 9th, 2024|Allgemein|0 Kommentare

Du bist es dir Wert

Gerade jetzt im Herbst, wo die Tage kürzer und die Abende früher dunkel werden, kann Bewegung dein stärkster Verbündeter sein! Nicht nur für deine körperliche Gesundheit und für deine Abnahmeziele, sondern auch für dein Wohlbefinden und deine Stimmung. Wenn es draußen kälter und gemütlicher wird, ist es besonders verlockend, sich einfach nur drinnen einzukuscheln. [...]

Von |2024-10-25T12:13:50+02:00Oktober 25th, 2024|Inspiration, Lebe bewegt|0 Kommentare

Jeden Tag laufe ich beim Spazierengehen über die runtergefallenen Maronen. Gestern hab ich endlich mal ein paar gesammelt und in der Heißluftfritteuse gebacken. So geht es:  Maronen 1 - 2 Stunden in Wasser einweichen. Danach abtropfen lassen und an der runden Seite kreuzweise etwas einschneiden. Den Boden einer Heißluftfritteuse mit ca. 100 ml Wasser [...]

Von |2024-10-11T15:44:57+02:00Oktober 11th, 2024|Allgemein|0 Kommentare

Ist nicht nur lecker und macht satt

Essen ist nicht nur lecker und macht dich satt. Essen ist einfach so viel mehr. Mit jedem Bissen, den du runterschluckst versorgst du deinen Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen. Ich finde, das solltest du mal wieder wissen J Mein Beispiel für heute: Pellkartoffeln mit Matjessalat für 2 Personen Für den Matjessalat: 100 g Matjes [...]

Von |2024-09-21T19:38:01+02:00September 21st, 2024|Lebe bewusst, Rezepte|0 Kommentare
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