Neuste Blogbeiträge
Schnelles Tassenbrötchen
Letzte Woche hatte ich spontan Lust auf ein deftiges Frühstück. Normalerweise esse ich Müsli, aber hin und wieder mag ich auch Brot oder Brötchen. Wenn dann kein Brot im Haus ist, mache ich mir ein schnelles Tassenbrötchen. So [...]
Neue Glücksmomente
Im Gehirn sitzt dein Belohnungszentrum, geprägt durch langjährige Verhaltensmuster. Es motiviert dich für leckeres Essen, soziale Kontakte oder aufregende Abenteuer. Dopamin ist dabei der Hauptakteur. Dieses Hormon tritt in Aktion, wenn du etwas Gutes haben willst, und motiviert dich, es zu erreichen. [...]
Tortellini mit Linsenbolognese
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 2 Möhren 2 getrocknete eingelegte Tomaten 1 kleine Dose gehackte Tomaten 2 EL Tomatenmark 150 g rote Linsen 1 EL Gemüsebrühpulver 10 Blätter gehackte Basilikumblätter Salz Pfeffer Zubereitung: Zwiebeln und [...]
Trainiere dein Immunsystem
Wer heute keine Zeit für seine Gesundheit aufbringt, wird einmal viel Zeit für Krankheiten opfern müssen, so ähnlich schrieb Pfarrer Kneip. Vorbeugen ist besser als heilen! Achte auf genügend Schlaf! Achte auf das Drittel Gemüse bei deinen Mahlzeiten. [...]
Lachs-Spinat-Auflauf
Ich hab diese Woche ein schnelles Ofengericht ausprobiert. Geht ruck zuck und schmeckt SEHR gut. Sagt sogar meinem Mann 😉 Lachs-Spinat-Auflauf (Rezept ist für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 1 Tüte gefrorener Spinat 4 Lachssteaks gefroren. 300 [...]
Glückmomente im Herbst
Morgens brennt wieder eine Kerze auf dem Frühstückstisch! Die Tage haben wieder Struktur. Statt Aperol auf der Terrasse krame ich meine Teezeremonien hervor! Ich mag Chai-Tees, die Kuchentees verschiedener Firmen, heiße Zitrone, grünen Tee und heißes Wasser sowieso. [...]
Heikes Blog