80% des Immunsystems geht von deiner Darmgesundheit aus!
Lebe leichter ist in seiner Schlichtheit für deinen Darm genial!
Was dein Darm liebt:
3 Mahlzeiten mit dem Drittel Obst oder Gemüse auf dem Teller, je ballaststoffreicher, desto besser. Beim Snacken, Dauergrasen, muss der Darm sonst ständig arbeiten und kann sich nicht regenerieren.
Deutsche Gemüse- und Obstsorten wie Möhren, Äpfel, Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Chicorée – und deine Zellen tanzen Cha-Cha-Cha!
Beta-Glucan, die Ballaststoffe in Hafer, Gerste, Weizenkleie, Leinsamen.
Ein bis zwei Löffel Leinsamen, Chiasamen und Hanfsamen ins Müsli oder den Joghurt gestreut, ergeben bereits 5 bis 8 Gramm Ballaststoffe.
Auch die resistente Stärke aus abgekühlten Nudeln, Kartoffeln oder Reis zählt zu den darmfreundlichen Präbiotika. Also öfter mal vorkochen.
Milchsäurebakterien: Joghurt, Kefir, Buttermilch und fermentierten Nahrungsmitteln wie Kimchi oder Sauerkraut. Dein Darm LIEBT SIE!
Gute Fette und Öle wie Olivenöl extra virgin, Leinöl, Hanföl, Walnussöl.
Gewürze wie Kurkuma, Chili, Ingwer und Pfeffer und Kräuter wie Petersilie und Basilikum.
Was deinem Darm schadet:
Hastig essen, wenig kauen, wenig Ballaststoffe, wenig Gemüse, viel rotes Fleisch, stark verarbeitete Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern.
Konservierungsstoffe behindern die Entfaltung der guten Darmbakterien-
Zucker regt ungünstige Bakterien zum Wachstum an und fördert Entzündungen.
Süßstoffe schaden erwiesenermaßen dem Mikrobiom, der guten Zusammensetzung der Darmbakterien.
Iss darmgesund und lebe leichter!
Heikes Blog