Zeit der Gemütlichkeit. Der süßen Genüsse,  aber auch der Lichter, Gemeinschaft, Stille.

Lebe leichter nimmt dir nichts – sondern schenkt dir Fokus.

Du darfst genießen – bewusst, mit Maß und ohne Reue.

Formuliere ein Motto für deine Adventszeit: Wie willst du sie erleben? Was möchtest du dir gönnen? Auf was kannst du verzichten?

Beates Apfelbrot – leichtere Version

Zutaten:

  • 750 g Äpfel (z. B. Boskop)
  • 60 g Zucker (statt 120 g)
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 TL brauner Zucker (statt 3 TL)
  • 120 g Rosinen (statt 140 g)
  • 80 g Nüsse (statt 100 g)
  • 2 TL Zimt
  • 400 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver

Zubereitung:
Äpfel raspeln, mit Zucker und Zitronensaft vermengen, 4 Std. ziehen lassen. Restliche Zutaten unterrühren, in gefettete Kastenform füllen und bei 175 °C ca. 70 Minuten backen.

Wenn du das Brot in 20 Scheiben schneidest, hast du folgende Nährwerte

  • Kalorien: ca. 140 kcal (statt 170 kcal)
  • Kohlenhydrate: ca. 34 g
  • Eiweiß: ca. 3 g
  • Fett: ca. 3,2 g

💡 Tipp:

  • Du kannst den Zucker auch ganz oder teilweise durch Erythrit oder Xylit ersetzen, das spart noch einmal Kalorien.