200 g Thunfischfilet aus der Dose im eigenen Saft

2 kleine, rote Zwiebeln

2 kleine Tomaten

2 EL Schnittlauch in feinen Ringen

2 TL mittelscharfen Senf

4 EL Mayonnaise

1 TL Paprikapulver rosenscharf

4 EL Gemüsemais

Salz und Pfeffer

8 Scheiben Vollkorntoast

4 Scheiben Gouda – so groß, wie die Toasts

2 TL Butter – ggfs. für den Sandwichmaker